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Schokopudding

HW

Zubereitung:

  1. Sechs EL Milch mit Zucker, Stärke und Kakao vermengen und den Rest Milch aufkochen lassen.
  2. Sobald die Milch kocht, Stärke-Zucker-Kakaomasse unterrühren und 1 Minute unter ständigem Rühren kochen.
  3. In Formen füllen und abkühlen lassen.

Tipp:

Die Zucker und Kakaomenge kann man je nach Geschmack anpassen.

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Dessert kalt, Kindergerichte

Eigenschaften: Schnelle Küche

Zutaten für 4 Portionen:

  • 500 ml Milch
  • 40 g Stärke
  • 40 g Zucker
  • 40 g Kakao (echter)