Schokoladeeis

Zutaten

  •   Cremeeis Grundrezept
  •   150 g Bitterkuvertürelinsen
  •   100 g Milchkuvertürelinsen
  •   Schnaps, Likör oder Rum (zum Aromatisieren)

Zubereitung

  1. Für das Schokoladeeis Cremeeis Grundrezept zubereiten.
  2. Bitterkuvertüre- und Milchkuvertürelinsen in der heißen Masse auflösen, eventuell mit beliebigem Schnaps, Likör, Rum, etc. aromatisieren.
  3. Auskühlen lassen und danach das Schokoladeeis in der Eismaschine gefrieren.
  4. Vor dem Servieren das Schokoladeeis mit Schokoraspeln bestreuen.

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