Schoko-Orangen-Cupcakes

Kochdauer
min
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★ 3,6/5 (85 Bewertungen)
Schwierigkeit
mittel
Specht62 / User
Specht62 / User veröffentlicht am 17.01.2014

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Schoko-Orangen-Cupcakes den Ofen auf 160°C Ober- und Unterhitze vorheizen. Papierformen ins Muffinblech setzen.
  2. In einer Schüssel die trockenen Zutaten für die Muffins (bis auf die Schokoplättchen) vermischen. Öl und Eier schaumig schlagen, Orangensaft dazugeben. Löffelweise die trockenen Zutaten untermischen. Am Schluss die Schokoplättchen unterheben.
  3. Den Teig in die Formen füllen und ca. 30 Minuten backen. Vollständig erkalten lassen. Die Zutaten für das Topping verrühren, in einen Spritzsack füllen und auf die Muffins spritzen.
  4. Die fertigen Schoko-Orangen-Cupcakes mit den Schokoplättchen bestreuen und genießen.

Tipp

Sie können die Schoko-Orangen-Cupcakes noch mit Orangenscheiben dekorieren.

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