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Schoko-Couscous mit Himbeeren und Marillen

Foto: kassandra306 / User

Kochdauer

5–15

min

Schwierigkeit

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kassandra306

Zutaten

Portionen: 1

•   50 g Couscous
•   150 ml Schokoladesojamilch
•   4 Stk. Marillen
• 4 Stk. Himbeeren

Zubereitung

1. Für den Schoko-Couscous mit Himbeeen und Marillen den Couscous mit der Schokoladesojamilch zum Kochen bringen, Herd abschalten und etwa 10 Minuten quellen lassen.
2. Die klein geschnittenen Marillen und Himbeeren (eine Marille und eine Himbeere zum Garnieren beiseite legen) untermischen, in eine Schüssel leeren und den Schoko-Couscous mit Marillenstücken sowie Himbeeren dekorieren.

Tipp

Zum Nachsüßen vom Schoko-Couscous mit Himbeeren und Marillen passt Himbeer-Zitronen-Sirup gut.

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