Rezept
Apfelstrudel
>60 MIN
Hobby-Koch
Schneller Apfel-Marzipan-Strudel
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: CP + WP
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für den Apfel-Marzipan-Strudel den Blätterteig ausrollen, Fülle bereiten, Fülle einfüllen, mit Marzipan belegen und zuschlagen.
- Auf ein Blech legen, umdrehen, so dass der Verschluss unten liegt, mit verquirltem Ei bestreichen, mit gehobelten Mandeln bestreuen. Im Backrohr bei 180 °C ca. 20-25 Minuten bei Heißluft backen.
- Mit Staubzucker bestreuen, heiß servieren. Schmeckt auch lecker mit warmer Vanillesauce!
Tipp
Dieser Apfel-Marzipan-Strudel ist super schnell und super einfach. Statt Blätterteig geht auch Plunderteig oder Strudelteig.
