Rezept
Topfenstrudel
30–60 MIN
Hobby-Koch
Schnelle Plunderteig-Nussschnecken
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Foto: Xanadu7100
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für die schnellen Plunderteig-Nussschnecken die Milch erhitzen und Nüsse, Milch, Rosinen und Rum verrühren. Das Ganze erkalten lassen.
- Plunderteig aufrollen, die Fülle darauf verteilen und Zimt darüberstreuen. Den Teig einrollen, ca. 2 cm dicke Scheiben herunterschneiden, etwas flach drücken und auf ein Backblech legen.
- Ca. 25 Minuten bei 180 Grad backen. Den Rum mit Staubzucker verrühren und die noch heissen Plunderteig-Nussschnecken damit bestreichen.
Tipp
Statt Plunderteig-Nussschnecken lässt sich mit diesem Rezept auch Mohnschnecken zubereiten.
