Schinken mit Sauerkraut

Kochdauer
min
Bewerten
★ 3,5/5 (68 Bewertungen)
Schwierigkeit
einfach
Spiderling / User
Spiderling / User veröffentlicht am 18.11.2015

Zutaten

Zubereitung

  1. Für Schinken mit Sauerkraut Zwiebel in Öl anrösten. Zucker hinzufügen und leicht karamelisieren lassen. Sauerkraut und Gewürze zugeben, mit Wasser aufgießen und ca. 20 Minuten dünsten lassen.
  2. Kartoffel hinein reiben, nochmals 10 Minuten dünsten und abschmecken. Schinkenscheiben im Öl beidseitig knusprig braten. Den Schinken mit Sauerkraut servieren.

Tipp

Schinken mit Sauerkraut ist ideal für Resteverwertung.

Die Redaktion empfiehlt

Hilfreiche Videos zum Rezept