Schinken-Mais-Strudel

Kochdauer
min
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★ 3,5/5 (45 Bewertungen)
Schwierigkeit
einfach
michi2212/ User
michi2212/ User veröffentlicht am 25.11.2014

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den Schinken-Mais-Strudel den Schinken in Streifen schneiden, mit Käse, Mais, Sauerrahm und dem Ei gut vermengen. Brösel hinzufügen und mit Salz, Pfeffer und Petersilie würzen.
  2. Den Blätterteig ausrollen, die Fülle aufstreichen und einrollen. Mit Wasser bepinseln und bei 170 °C ca. 30 Minuten backen.

Tipp

Zum Schinken-Mais-Strudel passt eine Joghurtsauce.

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