Sauerkraut

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Rezeptempfehlungen

Zubano15 Zubano15

Zutaten

Portionen: 2

Zubereitung

  1. Für das Sauerkraut das Sauerkraut mit 1/2 Liter Wasser, Olivenöl, Kümmel, einigen Wacholderbeeren und einigen Pfefferkörner aufkochen lassen und 1/2 Stunde zugedeckt kochen lassen.

Tipp

Sauerkraut passt sehr gut als Beilage zu Speckknödeln, Wurstknödeln etc., Schweinsbraten oder Bratwürsteln.

Wie man Sauerkraut selbst herstellt erfahren Sie hier!

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