Sangria Grundrezept

Zutaten

Portionen: 7

  • 1 Stk. Orange (unbehandelt)
  • 1 Stk. Zitrone (unbehandelt)
  •   1 Stk. Pfirsich
  • 1 Stk. Apfel
  •   50 ml Brandy
  •   50 ml Orangenlikör
  •   2000 ml Rotwein
  •   2 EL Zucker
  •   Mineralwasser (nach Belieben)
  •   Eiswürfel

Zubereitung

  1. Für das Sangria Grundrezept zunächst das Obst waschen. Zitrusfrüchte in Scheiben schneiden, Pfirsich entkernen und in Spalten schneiden. Apfel schälen, vierteln, dabei Kerngehäuse entfernen und das Fruchtfleisch in Spalten schneiden.
  2. Den Wein in eine große Schüssel gießen, Brandy, Früchte, Orangenlikör und Zucker dazugeben, gut vermengen und über Nacht ziehen lassen. Gut abkühlen.
  3. Kurz vor dem Servieren den Sangria mit Mineralwasser nach Belieben verdünnen und Eiswürfel dazugeben.
  4. Das Video zu diesem Rezept finden Sie hier.

Tipp

Je nach Verfügbarkeit können Sie das Sangria Grundrezept mit Erdbeeren, Ananas, Himbeeren oder Wassermelone zubereiten.

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