Rezept
Woodys Hühnerleckerli
>60 MIN
Eier-Koch
Salzige Knusperringerl am Geschenkband
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: tinti
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für die salzigen Knusperringerl Germ und Wasser verrühren, mit Mehl, Öl und Salz einen Germteig kneten. Der Teil soll recht weich sein.
- Den Teig gehen lassen und wieder kneten. Dünne Rollen formen, die man an den Enden abschneidet und zusammenklebt, sodass Ringe entstehen.
- Die Ringe auf ein Blech mit Backpapier legen und noch 15 Minuten gehen lassen.
- Die Knusperringerl bei 180 Grad Heißluft backen, bis sie knusprig sind.
Tipp
Wenn man mag, kann man die Rollen vor dem Backen auch mit Parmesan oder Paprika bestreuen.
Die Knusperringerl auf ein breites Band gefädelt machen daraus ein sehr nettes Weihnachtsgeschenk. Sie sind eine salzige Abwechslung von den vielen Keksen.
