Rezept
Big Mac Salat
15–30 MIN
Eier-Koch
Salat mit Knoblauchdressing
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: Haselnussgitti
Rezeptempfehlungen
Zutaten
Zubereitung
- Zunächst den Knoblauch schälen und fein schneiden. Stangensellerie waschen, Enden abschneiden und den Sellerie fein würfeln.
- Die Gurke schälen, entkernen und würfeln. Avocado schälen, Kern entfernen, das Fruchtfleisch grob würfeln und mit etwas Zitronensaft beträufeln.
- Die äußeren Blätter von Römersalat und Eisbergsalat abzupfen. Den Strunk wegschneiden und die Salatblätter in mundgerechte Streifen schneiden.
- Für das Dressing alle Zutaten gut vermischen.
- Das Gemüse vermischen und das Dressing darüber verteilen.
- Kurz durchrühren und den Salat mit dem Knoblauchdressing servieren.
Tipp
Das Gemüse kann nach Geschmack variiert werden. Mit frischen Kräutern verfeinern.
