Französischer Burger mit Entenfleisch
30–60 MIN
Hobby-Koch
Big Mac Salat
Zutaten
Portionen: 1
- 6 Burger-Brötchen
- 750 g Faschiertes (gemischt)
- 2 Gläser Salatmayonnaise
- 1 Flasche(n) French Dressing
- 1 Zwiebel
- 2 Tomaten
- 1/2 Kopf Eisbergsalat
- 200 g Cheddar (gerieben)
- 12 Essiggurkerl
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
- Für den Big Mac Salat das Faschierte in ein wenig Öl anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Zutaten für die Sauce miteinander vermengen.
- Den Salat, die Gurkerl, den Zwiebel klein schneiden und die Tomaten in Scheiben schneiden. Den Käse reiben. Zwei Burgerbrötchen in Würfel schneiden.
- Die Brotwürfel als unterste Schicht in eine große Salatschüssel geben. Darauf eine Schicht vom Salat, eine Schicht vom Faschierten und eine Schicht von der Soße verteilen. Darauf Gurkerl, Zwiebel und Tomatenscheiben schichten.
- Darauf folgt eine Schicht vom Faschierten, vom geriebenen Käse, vom Salat und der Sauce. Weiter so fortfahren, bis alle Zutaten verbraucht sind. Für die oberste Schicht vier Brötchen halbieren und die Deckel auf dem Salat verteilen. Das restliche Brot zum Big Mac Salat servieren.
Tipp
Der Big Mac Salat eignet sich besonders gut als Partygericht.
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