Clubsandwich mit Spiegelei
5–15 MIN
Eier-Koch
Salat aus Sauerkraut
Zutaten
- 370 g Sauerkraut
- 250 g Äpfel
- 100 g Essiggurken
- 80 g Zwiebeln
- Dille
- Petersilie
- 1 EL Salz
- 30 g Zucker
- 2 EL Zitronensaft
- 60 g Öl
Zubereitung
- Für den Salat aus Sauerkraut alle Zutaten zuerst kleinwürfelig schneiden, zusammenmischen und durchziehen lassen.
- In einem Topf das Öl sehr heiß machen und über alle Zutaten gießen. Anschließend einige Zeit kalt stellen und den Salat aus Sauerkraut servieren.
Tipp
Ein einfaches Sauerkrautsalat Rezept!
