Salami-Brötchen mit Krenaufstrich

Zutaten

Portionen: 4

  •   30 Scheibe(n) Salami
  •   1 Baguette (groß)
  •   250 g Joghurtmayonnaise
  •   25 g Kren
  •   Salz
  •   Pfeffer

Zubereitung

  1. Ein Baguette aufschneiden. Kren reiben.
  2. Joghurtmayonnaise mit geriebenem Kren vermischen.
  3. Den Aufstrich mit Salz und Pfeffer abschmecken, auf den Brötchen verteilen und mit Salami belegen.

Tipp

Garnieren Sie die Brötchen nach Belieben noch mit Essiggurken und einem Klecks Mayonnaise.

Statt Baguette können Sie auch ein anderes Brot verwenden.

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