Rezept
Gebackener Sellerie
15–30 MIN
Eier-Koch
Rahmfisolen
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: Evita1992 / User
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für die Rahmfisolen Öl in einem Topf erhitzen. Zwiebel zugeben und anrösten lassen. Mehl in den Topf geben und kurz mitrösten.
- Unter ständigem Rühren, damit keine Bröckerl entstehen, die Zwiebel-Mehl Mischung mit Suppe aufgießen. Fisolen hinzufügen und 10 Minuten köcheln lassen. Herd abdrehen.
- Wenn die Fisolen aufgehört haben zu kochen, Rahm einrühren und die Rahmfisolen mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Tipp
Die Rahmfisolen sind eine hervorragende Beilage zu leichten Puten- und Hühnergerichten.
