Rezept
Putenkeulen à l'orange
30–60 MIN
Eier-Koch
Putenkeule mit Kräuterkruste
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Foto: gisela2353
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für die Putenkeule mit Kräuterkruste die Putenkeule mit Salz und Pfeffer einreiben.
- In eine ofenfeste Form geben, Butterflöckchen daraufgeben, im Herd bei 200 °C 45 min backen.
- Geriebenen Parmesan mit Semmelbrösel, Ei sowie der Gewürzmischung zusammenkneten. Mit Salz, Pfeffer würzen, Paste auf die Keule aufstreichen und noch 20 min weiterbraten.
- Die Putenkeule mit beliebigen Beilage servieren.
Tipp
Als Beilage zu Putenkeule mit Kräuterkruste servieren Sie Reis oder gebratene Kartoffeln.
