Rezept
Lauch-Selchfleisch-Torte
>60 MIN
Hobby-Koch
Puten-Curry mit Champignons und Erbsen
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Foto: Rama Cremefine
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Zutaten
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Zubereitung
- Für das Puten-Curry Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, das mit Salz und Pfeffer gewürzte Fleisch darin kurz und scharf anbraten, aus der Pfanne nehmen.
- Die Champignons fünf Minuten in derselben Pfanne rösten, salzen, pfeffern und Curry beifügen. Mit dem Zitronensaft und dem Rama Cremefine zum Kochen aufgießen.
- Das bereits angebratene Fleisch und die Erbsen in die Pfanne geben und fünf Minuten leicht kochen lassen. Mit Reis servieren.
