Puddingkuchen

Zutaten

  •   4 Eier
  •   1 Tasse(n) Zucker
  •   1 Tasse(n) Öl
  •   2 Pkg. Vanillezucker
  •   4 Pkg. Vanillepudding
  •   1/2 Pkg. Backpulver

Zubereitung

  1. Für den Puddingkuchen alles miteinander durchrühren und in eine gut gefettete Gugelhupfform geben und bei 180 °C bei Umluft etwa 30 Minuten backen.

Tipp

Den Puddingkuchen mit Staubzucker bestäuben.

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