Kirsch-Brownies
30–60 MIN
Hobby-Koch
Pudding-Schokomuffins
Zutaten
Portionen: 12
- 150 g Butter
- 170 g Staubzucker
- 1 Pkg. Vanillezucker
- 3 Stk. Eier
- 150 g glattes Mehl
- 2 TL Backpulver
- 2-3 EL Kakao
- 1/2 Pkg. Vanillepudding
Zubereitung
- Für die Pudding-Schokomuffins den Vanillepudding gemäß Packungsanweisung zubereiten und überkühlen lassen.
- Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Die Eier einzeln einrühren. Mehl, Backpulver und Kakao mischen und dazurühren.
- Den Teig in die Formen füllen und in die Mitte einen Klecks Pudding geben.
- Die Pudding-Schokomuffins bei 200 Grad ca. 20 Minuten backen.
Tipp
Noch schokoladiger werden die Pudding-Schokomuffins wenn man sie mit Schokopudding zubereitet.
