Baked Alaska
30–60 MIN
Eier-Koch
Panna Cotta
Zutaten
Portionen: 4
- 500 g QimiQ
- 150 ml Milch
- 80 g Zucker
- 1/2 Schote(n) Vanille (Mark)
- 125 g Früchte (nach Wahl)
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Zubereitung
- Für die Panna Cotta QimiQ glatt rühren. Milch, Zucker und Mark der Vanilleschote dazugeben, gut vermischen.
Die Masse in Förmchen füllen und im Kühlschrank gut durchkühlen. Vor dem Servieren das Panna Cotta aus den Förmchen stürzen und mit pürierten oder frischen Früchten garniert servieren.
