Gefüllte Hühnersuppe auf gesunde Art
>60 MIN
Hobby-Koch
Olivenhäppchen
Zutaten
Portionen: 9
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Zubereitung
- Für die Olivenhäppchen das Ei trennen. Blätterteig ausrollen, Eiweiß versprudeln und den Blätterteig damit bestreichen.
- Oliven klein schneiden, mit Schafkäse, Basilikum, zerdrücktem Knoblauch und dem Eigelb vermischen, salzen und pfeffern.
- Fülle auf den Teig streichen, die Teigplatte einrollen und in Scheiben schneiden. Die Olivenhäppchen bei 180 °C Heißluft etwa 15 Minuten backen.
Tipp
Olivenhäppchen sind schnell zubereitet und ein Genuss für jede Party.
