Rezept
Saftiger Christstollen
>60 MIN
Hobby-Koch
Obstkuchen
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Foto: Franzp
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für den Obstkuchen die Butter mit Zucker schaumig rühren, nach und nach die Eier hinzugeben. Das Backpulver mit dem Mehl versieben und mit dem Rum unterrühren.
- Auf ein Blech streichen und mit dem Obst belegen. Den Obstkuchen bei 180°C Grad ca. 25-30 Minuten backen.
Tipp
Der Obstkuchen schmeckt am besten, wenn er mit frischen saisonalem Obst zubereitet wird.
