Shrimpscocktail in Joghurt-Mango-Sauce
5–15 MIN
Eier-Koch
Joghurtdrink mit Rosenblüten
Zutaten
Portionen: 4
- 250 ml Naturjoghurt
- 125 ml Mineralwasser
- 80 g Beeren (Erdbeeren, Himbeeren oder Brombeeren)
- 15 Rosenblütenblätter
- 2 Blatt Zitronenmelisse
- evtl. etwas Honig
Zubereitung
- Für den Joghurtdrink mit Rosenblüten die Beeren sorgfältig verlesen. Beeren, Rosenblüten und Zitronenmelisse mit einem Stabmixer pürieren und mit den restlichen Zutaten verrühren. Den Joghurtdrink mit Rosenblüten in hohe Gläser füllen und sofort servieren.
Tipp
Für einen Drink mit Schwips mischen Sie etwas Amaretto in den Joghurtdrink mit Rosenblüten.
