Rezept
Orangen-Ingwer Topfensoufflé
30–60 MIN
Profi-Koch
Nussspangen mit halber Walnuss
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: Tante Fanny
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Zutaten
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Zubereitung
- Backrohr vorheizen. Nüsse, Kristall- und Vanillezucker, Milch, Zimt und Rosinen in einer Schüssel vermengen. Teig direkt aus dem Kühlschrank nehmen, entrollen, auf dem mitgerollten Backpapier in 8 x 8 cm große Quadrate schneiden, Ränder mit verquirltem Ei bestreichen. Nussfüllung auf den Quadraten verteilen, die Seiten einschlagen, Oberfläche mit verquirltem Ei bestreichen und eine Walnusshälfte darauf legen. Nussspangen goldgelb backen, mit Staubzucker bestreut servieren!
