Muffins à la Daniel

Kochdauer
min
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★ 2,8/5 (30 Bewertungen)
Schwierigkeit
einfach
CP/DP/ User
CP/DP/ User veröffentlicht am 15.07.2015

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Muffins das Backrohr auf 150 °C vorheizen. Eier in eine Rührschüssel in der Küchenmaschine geben. Zucker abwiegen und dazugeben.
  2. Mit dem Staubzucker und dem Vanillezucker schön schaumig rühren. Nach und nach das Öl einrinnen lassen. Küchenmaschine kurz abdrehen, Mehl mit Backpulver abwiegen und mischen.
  3. Mehl unterrühren. Milch abmessen und langsam unterrühren. In Muffinsförmchen füllen und im Backrohr etwa 15 Minuten backen.

Tipp

Die Muffins mit Schokostreuseln verfeinern!

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