Einkorn-Haselnuss-Krustenbrot
>60 MIN
Hobby-Koch
Müslibrot
Zutaten
Zubereitung
- Für das Müslibrot das Müsli mit Mehl, Germ und Salz verrühren. Die warme Milch mit 250 ml warmen Wasser vermischen und alles zu einem Brei verrühren.
- Den Teig in eine gefettete Form geben und in das kalte Backrohr stellen. Im Ofen bei 110 °C für 45 Minuten gehen lassen. Nun die Temperatur auf 180 °C erhöhen und für ca. 1 Std. fertig backen.
- Auskühlen lassen,
Tipp
Das Müslibrot kann man auch noch mit Nüssen ergänzen.
