Klassischer Erdäpfelsalat nach Wiener Art (zum Wiener Schnitzel)
15–30 MIN
Eier-Koch
Im Gegensatz zu anderen Städten darf in München der Kartoffelsalat ruhig etwas "batzig" sein. Am besten schmeckt er noch warm.
Ganz außergewöhnlich gut schmeckt er, wenn man ihn noch mit Endiviensalat oder Gurken mischt.