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Mousse au Chocolat Express

Foto: iSi

Kochdauer

30–60

min

Schwierigkeit

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Zutaten

Portionen: 4

•   400 ml Schlagobers
•   1,5 TL Instant Kaffee
•   8 EL Instant Kakao
•   2,5 EL Cognac
•   Staubzucker (nach Belieben)

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Zubereitung

1. Für Mousse au Chocolat Express alle Zutaten gut verrühren, sodass das Pulver vollständig aufgelöst ist. In ein 0,5 L iSi Gerät füllen. Eine iSi Sahnekapsel aufschrauben und kräftig schütteln. Mindestens 1 Stunde kühlen.

Tipp

Für ein 0,25 L iSi Gerät die Zutaten halbieren.

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