Rezept
Letscho
30–60 MIN
Hobby-Koch
Mexikanische Fleischtaschen
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Foto: Brigitteb
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für mexikanische Fleischtaschen die Zutaten für die Fülle mischen und würzen.
- Blätterteig in 8 Rechtecke teilen, mit der Fülle belegen, zusammenklappen und mit einer Gabel die Ränder zusammendrücken.
- Die Tascherl mit verrührtem Ei bestreichen. Bei 200 Grad ca. 25 Minuten backen.
- Mexikanische Fleischtaschen mit Salat auf Tellern anrichten und servieren.
Tipp
Als Fülle kann man für mexikanische Fleischtaschen auch Gemüse, Frischkäse etc. verwenden. Schmeckt auch kalt gut.
