Griechischer Salat mit Würsteln
5–15 MIN
Eier-Koch
Für das Kartoffelrösti die Kartoffelmasse direkt nach dem Reiben weiterverarbeiten, da die geriebenen Kartoffeln sehr schnell eine bräunliche Farbe annehmen.
Bei den Gurkentagliatelle die Gurke beim Herunterschälen der Streifen immer drehen, da die Streifen sonst zu dick werden.