Geselchte Ripperl aus dem Druckkochtopf

Kochdauer
min
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★ 3,5/5 (60 Bewertungen)
Schwierigkeit
einfach

Foto: Haselnussgitti

birgit m./User
birgit m./User veröffentlicht am 10.02.2015

Rezeptempfehlungen

Haselnussgitti Haselnussgitti

Zutaten

Zubereitung

  1. Knoblauch und Karotten vierteln, Zwiebel halbieren und die Ripperl mit Wasser bedeckt eine halbe Stunde im Druckkochtopf kochen.
  2. Ausdünsten lassen und mit frisch gerissenem Kren servieren.

Tipp

Zu den Ripperl passt zum Beispiel Käferbohnensalat mit Kernöl.

Wie essen Sie Ripperl am liebsten?

Am liebsten vom Grill, würzig mariniert! Geselcht oder gegrillt ist mir egal. Ich mag Ripperl generell.

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