Rezept
Himbeercreme
15–30 MIN
Eier-Koch
Maulbeer - Ribiselmarmelade
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Foto: Nusskipferl / Userrezept
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für die Maulbeer - Ribiselmarmelade die Früchte waschen, verlesen und mit dem Zitronensaft, dem Rum und dem Gelierzucker vermischen. Alles für ca. 6 Stunden ziehen lassen.
Dann die Früchte passieren und aufkochen. Die Masse mindestens 3 Minute sprudelnd kochen lassen. Umrühren nicht vergessen. Noch heiß in Gläser abfüllen, die Maulbeer - Ribiselmarmelade verschließen und lichtgeschützt aufbewahren.
