Erdbeer-Joghurtcreme im Glas
15–30 MIN
Hobby-Koch
Marzipan-Punschkugeln
Zutaten
- 100 g Walnüsse (gemahlen)
- 150 g Kristallzucker
- 250 g Schokolade
- 150 g Marmelade
- 3 EL Saft einer Zitrone
- 100 g Marzipan
- 5 EL Rum
- Kokosflocken
- Krokant
- Pistazien (gehackt, zum Verzieren)
Sponsored by
Zubereitung
- Für die Marzipan-Punschkugeln die Schokolade über Wasserdampf oder bei sehr schwacher Hitze in der Mikrowelle schmelzen und etwas abkühlen lassen.
- Zucker mit den Nüssen vermischen, Zitronensaft und Rum dazugeben. Die geschmolzene Schokolade beifügen und alles gut durchmischen. Zum Schluss die Marmelade hinzufügen.
- Die Punschmasse ca. eine Stunde gut durchziehen lassen.
- Befeuchten Sie Ihre Hände mit kaltem Wasser und formen Sie aus dem Marzipan kleine Kugeln. Diese mit der Punschmasse umhüllen.
- Die fertigen Punschkugeln in Kokosflocken, Krokant oder gehackten Pistazien wälzen und kühl stellen.
Tipp
Ein wunderbares Marzipan-Punschkugeln Rezept!
Eine Frage an unsere User:
Welche Marmelade eignet sich besonders gut für diese Kugeln?
Jetzt kommentieren und Herzen sammeln!
