Einfacher Vanillekuchen
30–60 MIN
Eier-Koch
Marmorkuchen
Zutaten
Portionen: 24
- 500 g Margerine
- 350 g Zucker
- 20 g Packpulver
- 6 Stk. Dotter
- Schnee
- 20 cl Rum (80 Vol.%)
- 1/4 l Milch
- 500 g Mehl
- 20 g Vanillezucker
- Kakao
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Zubereitung
- Für den Marmorkuchen Margarine, Zucker, Dotter, Rum und Vanillezucker schaumig rühren.
- Milch zugeben, Mehl unterrühren, Schnee unterheben.
- Masse in 2 gleiche Teile teilen, bei einem den Kakao untermischen und beide in einer Form vermischen. Bei 150 Grad Ca. 1h Ober/Unterhitze backen.
- Den Marmorkuchen auskühlen lassen und servieren.
Tipp
Servieren Sie den Marmorkuchen mit einer Tasse Tee oder Kaffee.
