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Marillen-Topfencreme

Foto: kassandra306

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Xanadu7100/ User veröffentlicht am 02.04.2014

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Xanadu7100

Zutaten

Zubereitung

1. Die Marillen mit dem Stabmixer pürieren und mit Rum abschmecken.
2. Topfen, Staubzucker, Vanillezucker, Sahnesteif und Zitronensaft glattrühren.
3. Schlagobers steif schlagen.
4. Pürierte Marillen mit der Topfenmasse verrühren und Schlagobers vorsichtig unterheben.
5. Die Creme in Gläser füllen und kalt stellen.

Tipp

Die Marillen-Topfencreme kann auch ohne Rum zubereitet werden.

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