Marillen-Topfen-Creme

Zutaten

Portionen: 2

  •   200 g Topfen
  •   100 g Joghurt
  •   50 g Staubzucker
  •   100 g Marillen

Zubereitung

  1. Die Marillen entsteinen und ca. 2/3 davon pürieren. Die restlichen Marillen klein schneiden.
  2. Joghurt, Topfen und Staubzucker glatt rühren. Marillenpüree und Marillenstücke untermischen.
  3. Die Creme nach Belieben gut gekühlt oder sofort servieren.

Tipp

Die Creme noch mit Zimt oder gehackten Nüssen, Pistazien, etc. bestreuen und verfeinern.

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