Rezept
Pfirsichmuffins
30–60 MIN
Eier-Koch
Marillen-Likör
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: habibti
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Marillen abspülen, häuten und entkernen. Kerne schlagen und das Innere mitverwenden. Vanillestange in Längsrichtung halbieren. Alles mit Weingeist in den Krug befüllen. Verschlossen 3-4 Wochen an einem warmen Ort stehen.
- Zucker mit Weißwein läutern und zu dem Extrakt gießen. Einige Tage stehen, dann durch einen Filter in Flaschen gießen und verkorken.
