Mango-Marillen-Marmelade

Zutaten

Portionen: 4

Zubereitung

  1. Für die Mango-Marillen-Marmelade die entkernten und zerkleinerten Marillen und Mangos mit dem Gelier- und Vanillezucker aufkochen.
  2. Zitornensaft dazumischen und auf schwacher Hitze ca. 30 min. unter ständigem Rühren aufkochen.

    Die Mango-Marillen-Marmelade kochendheiß in die sauberen Gläser füllen. Abkühlen lassen und lagern.

Tipp

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