Rezept
Mandelkuchen mit Heidelbeeren
>60 MIN
Hobby-Koch
Mandel-Schlagobers Schnitten
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Foto: bubulala
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für die Mandel-Schlagobers Schnitten alle Zutaten mit dem Mixer ca. 5 Minuten stark aufschlagen. Den Teig in eine befettete Springform (eckig oder rund) füllen.
- Bei 180 °C Ober-/Unterhitze ca. 45 Minuten backen.
- Für die Creme Schlagobers mit Staubzucker steif schlagen, die Mandeln untermischen. Einen Springformring um die Torte stellen und den Boden mit Marmelade dünn bestreichen.
- Die Creme darauf verteilen und die Mandel-Schlagobers Schnitten ca. 3 Stunden kühl stellen. Anschließend beliebig verzieren.
Tipp
Für die Mandel-Schlagobers Schnitten kann jede beliebige Marmelade nach eigenem Geschmack verwendet werden.
