Rezept
Mohnstrudel Fülle
15–30 MIN
Hobby-Koch
Lemon Cheesecake
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: Nusskipferl
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Ein tolles Kuchenrezept für jeden Anlass:
- Den Frischkäse aus dem Kühlschrank nehmen.
- Die Butter schmelzen und mit den fein zerkrümelten Keksen gutverkneten. Diese Menge in eine kleine Tortenspringform (16-20 cm) drücken.Die geben dann in den Kühlschrank stellen, damit der Boden fest wirdund nicht hängenbleibt, wenn man die Füllung hineingibt.
- Inzwischen den Frischkäse mit dem Frischrahmund demPuderzucker glattrühren. Die Zitrone abraspeln und ausdrücken, Saft undSchale zur Krem Form.
- Ist der Boden ein klein bisschen fest geworden, vorsichtig die Krem daraufverteilen. Die Torte wenigstens eine Stunde im Kühlschrank fest werdenlassen.
