• Startseite
• Salat Rezepte
• Leichter Abendteller

Leichter Abendteller

Foto: Spiderling

Next

Kochdauer

5–15

min

Schwierigkeit

• Bewerten

  50 Bewertungen
• Kommentieren
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Speichern
• Drucken

Rezeptempfehlungen

Pasta mit Hühnerfilet und Gemüse

30–60 MIN

Eier-Koch

Leichter Gemüsestrudel mit Ei

15–30 MIN

Hobby-Koch

Ungarische Gulaschsuppe

30–60 MIN

Hobby-Koch

Sommersalat mit Avocado und Garnelen

15–30 MIN

Hobby-Koch

Thekla

Zutaten

Portionen: 2

•   200 g Wurst (nach Belieben)
•   2 Eier (gekocht)
•   10 Cocktailtomaten (ca.)
• 1 Paprika (rot)
•   etwas Blattsalat (Eichblatt, Frisée, Häuptelsalat, Romana)
•   etwas Balsamico (weiß)
•   Salz
•   Pfeffer (frisch gemahlen)
•   Schnittlauch
•   etwas Zucker
•   etwas Öl (Sesamöl)

Zubereitung

1. Für den leichten Abendteller Wurst, Tomaten, Eier in dünne Scheiben schneiden. Paprika in Streifen und Schnittlauch in Röllchen schneiden.
2. Den Salat waschen und kleinzupfen.
3. Die Marinade herstellen und Salat marinieren.
4. Alle Zutaten nett auf Teller legen, in die Mitte den Salat legen. Mit Schnittlauch bestreuen und die restliche Marinade über die Wurst verteilen.
5. Den leichten Abendteller servieren.

Tipp

Den leichten Abendteller mit Gebäck servieren.

• Foto hochladen
• Im Kochbuch speichern
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Drucken