Gulaschsuppe
30–60 MIN
Hobby-Koch
Leberkäsegulasch
Zutaten
Zubereitung
- Öl erhitzen, Zwiebel fein hacken, Paprika in Streifen schneiden und alles zusammen anrösten; Leberkäse in Würfel schneiden, dazugeben und durchrösten; Tomaten schälen, würfelig schneiden, untermengen und mit Bier und Rindsuppe aufgießen. Mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen und mit Crème fraîche verfeinern.
Tipp
Salzkartoffeln dazu können nur empfohlen werden.
