Lachsrosen auf kleinem Kräutersalat

Kochdauer
min
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★ 3,9/5 (15 Bewertungen)
Schwierigkeit
einfach
Cuisine Spinning
Cuisine Spinning veröffentlicht am 20.07.2013

Zutaten

Zubereitung

  1. Kräuterblättchen vermischen.
  2. Öl und Essig mit Senf, Pfeffer und Salz durchrühren und unter die Salatmischung heben.
  3. Den Lachs zu Röschen formen und auf dem Blattsalat ausrichten. Mit gelben und orangfarbenen Kapuzinerkresseblüten garnieren.
  4. Unser Tipp: Verwenden Sie am besten frische Kräuter für ein besonders gutes Aroma!

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