Gefüllte Weinblätter mit Langkornreis
<5 MIN
Eier-Koch
Lachsbutter
Zutaten
- 250 g Dotterbutter (weich)
- 150 g Räucherlachs
- 3 TL Dill (fein gehackt)
- 3 TL Schalottenwürfel (fein gehackt)
- Pfeffer (frisch gemahlen)
- Salz
Zubereitung
- Als Basis wird Dotterbutter verwendet. Die restlichen Zutaten einfach unter die Dotterbutter mischen.
Tipp
Anstelle von Dill kann können auch Tomatenwürfel oder Kren verwendet werden.
Eventuell mit scharfem oder süßem Senf würzen.
