Humus (Kichererbsenpüree)
Kichererbsen mit kaltem Wasser bedecken und über Nacht einweichen. Danach gut abtropfen lassen. Frisches Wasser erhitzen, Kichererbsen zugeben und zum Kochen...
Hobby-Koch
Arabisch Preiswerte Küche Rezepte
9 Rezepte zu Arabisch Preiswerte Küche
Kichererbsenaufstrich (Hummus)
Für den Kichererbsenaufstrich (Hummus) Kichererbsen abtropfen lassen, mit dem Öl in eine hohe Schüssel geben und mit dem Stabmixer pürieren. Mit Salz, Garam...
Eier-Koch
Minztee für den Sommer
Für den Minztee für den Sommer die Minzblättchen von den Stängeln zupfen. Die Blätter mit kochendem Wasser aufgießen. 7-8 Minuten ziehen lassen, danach...
Eier-Koch
freshbaby
Hummus mit Mandelmus aus dem Thermomix
Für Hummus mit Mandelmus die frischen Gewürze und den Knoblauch kleinschneiden (bzw. im Thermomix TM31 auf Stufe 7 einige Sekunden mixen), Kichererbsen...
Eier-Koch
molenaar
Marokkanischer Couscous-Salat mit roten Linsen
Für den Marrokanischen Couscous-Salat die Linsen gut waschen. Zusammen mit den Rosinen in der Gemüsebrühe ca. 10 Minuten köcheln lassen. Den Couscous...
Eier-Koch
Kichererbsensuppe mit Nudeln
Die Kichererbsen bereits am Vortag in kaltem Wasser einweichen. Am nächsten Tag abseihen und in der kochenden Suppe weich kochen. Währenddessen den Lauch in...
Hobby-Koch
Patates Köfte
Für die Patates Köfte die Erdäpfel weich kochen, schälen und noch warm durch die Erdäpfelpresse drücken. Bulgur in ein Sieb geben und so lange mit kaltem...
Hobby-Koch
User-Rezept
Linsensalat mit Wildkräutern
Die Linsen mit dem Lorbeergewürz in ungesalzenem Wasser ca. 15-20 Minuten kochen. Sie dürfen nicht zerfallen. Die Schale der Zitrone in eine geeignete...
Eier-Koch
User-Rezept
Linsensuppe mit Knoblauch - shurit ads
Die Linsen auslesen und abspülen.Die Hühnersuppe in einem großen Kochtopf aufwallen lassen.Die Zwiebeln von der Schale befreien. Zwei Zwiebeln vierteln, die...