Kräuterhendlhaxerl

Kochdauer
min
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★ 3,2/5 (34 Bewertungen)
Schwierigkeit
einfach
Spiderling/ User
Spiderling/ User veröffentlicht am 25.06.2014

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Kräuterhendlhaxerl die Hendlhaxerln waschen und trockentupfen. Die Haut mit den Fingern loslösen und die Kräuter hineinfüllen.
  2. Hendlhaxerln aussen salzen, in eine Bratpfanne legen und bei 200° ca. 40 Minuten braten. In der Halbzeit die Hendlhaut öfters einstechen, damit das Fett auslaufen kann.

Tipp

Kräuterhendlhaxerl mit grünem Salat, bei großem Hunger mit Reis oder Bratkartoffeln servieren.

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