Rezept
Lebkuchen Gugelhupf
30–60 MIN
Eier-Koch
Kokosgugelhupf
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Foto: Nusskipferl
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für den Kokosgugelhupf Butter, Kokosmilch, Kokoslikör und Eier gut verrühren. Alle trockenen Zutaten vermischen und nach und nach in den Teig einrühren.
- Die Masse in eine befettete und bemehlte Gugelhupfform füllen und im vorgeheizten Rohr (180 Grad) ca. 50 Minuten backen.
- Den Kokosgugelhupf vor dem Servieren mit Staubzucker bestreuen.
Tipp
Wer möchte, überzieht den Kokosgugelhupf mit Schokoladeglasur.
