Pasta mit Zucchini, Karotten und Thunfisch
15–30 MIN
Eier-Koch
Karottenherzen
Zubereitung
- Für die Karottenherzen die Karotte schälen. Nun mit einem scharfen Messer ein keilförmiges Stück längs aus der Karotte heraus schneiden.
- Mit dem Sparschäler die Kanten des Herzes formen. Die Ecken ein wenig abrunden. Die Karotte in ca 2 mm dicke Scheiben schneiden und die Karottenherzen zum Beispiel als Einlage in eine Suppe geben.
- Hier finden Sie die Videoanleitung dazu.
Tipp
Die Karottenherzen sind auch toll zum Beispiel als Beilage zur Schuljause für Kinder.
