Rezept
Karfiol-Zucchini-Curry
15–30 MIN
Hobby-Koch
Karfiol-Käse-Laibchen
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: ichkoche.at/Blanka Kefer
Rezeptempfehlungen
Zutaten
Zubereitung
- Für die Karfiol-Käse-Laibchen den Karfiol in Röschen teilen, in Salzwasser weich kochen, abseihen und Röschen mit einer Gabel zerdrücken.
- Eier, Käse, gehackten Lauch, Salz und Pfeffer und soviel Semmelbrösel untermischen, sodaß sich daraus Laibchen formen lassen.
- Die Karfiol-Käse-Laibchen in ganz wenig Öl goldbraun braten.
Tipp
Karfiol-Käse-Laibchen mit Blattsalat servieren.
